Домашняя ветчина Ингредиенты: Свинина - 1 кг Поваренная соль - 12 г Нитритная соль - 12 г Специи и пряности для обсыпки Приготовление на видео Приятного аппетита!
Рульку замочить в воде на 1-2часа. Далее кожу скоблим ножом, промываем и аккуратно удаляем внутреннюю кость. Мясо подрезаем и распределяем в те места, где его мало. Делаем маринад. В растительное масло добавляем соль, перец чёрный и красный, чеснок и тщательно перемешиваем. Натираем нашу рульку внутри маринадом, скручиваем в рулет и с помощью кулинарной нити обвязываем рульку. Сверху кожу так же немного смазываем маринадом. Заворачиваем в пергаментную бумагу и двойной слой фольги.
Вкусный крем "Пломбир" Такой крем отлично подойдет как для тортов и пирожных, так и для десертов. Ингредиенты: 400 мл молока, 400 мл жирных сливок 33%, 1 ст сахара, 1 куриное яйцо, 100 г сливочного масла, 3 ст ложки кукурузного крахмала. Подробное приготовление в этом коротким видео-рецепте. Приятного аппетита!
Все говорят, что перекись полезна, но вот чего они не говорят…
Пероксид водорода не только отлично поможет вам отмыть ванну, туалет, кафель, холодильник и т. д., не только дезинфицирует застоявшуюся воду, хлебницу, посуду и т. п. — но и найдёт применение как косметическое, медицинское и даже кулинарное применение!
Прочитайте наш список «редких» способов использования перекиси в быту — и она прочно и навсегда войдёт в вашу повседневную жизнь!
1. Уничтожение вирусов: 3 капли перекиси в каждое ухо — и простуды как не бывало! Также помогает избавиться от ушной серы.
2. Выведение пестицидов: добавьте 60 мл перекиси на 700 мл воды при мытье овощей и фруктов, чтобы удалить с них следы пестицидов.