Лариса Исполинова

Получается тааак вкусно - извините, но это снова то блюдо, после которого тарелку вылизывают) ⠀ Ингредиенты: Мясной фарш (у меня говядина/свинина) - 500 гр Шампиньоны - 200 гр Лук - 1 шт небольшого размера Яйцо - 1 шт Соль, свежемолотый черный перец, паприка, сухой чеснок Сладкий перец - 2-3 шт Сыр Можно любую зелень, чтобы посыпать готовое блюдо в конце ⠀ 1️⃣Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле с добавлением кусочка сливочного. Добавляем грибы и жарим до выпаривания жидкости. 2️⃣Смешиваем мясо с яйцом, специями, грибами, луком - перемешиваем и начиняем колечки перца. Расчет ингредиентов на 7-8 колечек. 3️⃣Смазываем форму растительным маслом, выкладываем колечки с мясом, щедро посыпаем тертым сыром и отправляем на 35 минут в разогретую до 180 градусов духовку. ⠀ Всё) . . . . быстрый ужин, рецепт на скорую руку, пп, пп рецепты, полезные рецепты, пп меню, простой рецепт, обед, вкусно и просто, кулинария, фубдлог, еда, мясо, мясо в духовке, легкие рецепты, быстрые рецепты, что приготовить, готовка, кухня #майские #успетьклету #лучшаяверсиясебя #открываюмир

ПИРОЖНОЕ НЕЖЕНКА Нежнейшее бисквитное пирожное с масляным кремом. Воздушное и тающее во рту. Обязательно попробуйте! Ингредиенты (30х40 см): Яйца - 6 шт Сахар - 150 г Мука - 200 г Ванильный сахар - 10 г Разрыхлитель - 1 ч л Пропитка: Вода - 150 мл Сахар - 1 ст л Крем: Сливочное масло - 230 г Сгущенка - 230 г Яйца взбиваем с сахаром до белой пышной массы. Просеиваем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем лопаткой. Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Приготовим сироп. В кипяток добавляем сахар, перемешиваем до полного растворения, остужаем. Приготовим крем. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры до пышности. Частями добавляем сгущёнку комнатной температуры, хорошо взбиваем. Остывшую булочку разрезаем на 2 коржа. Нижний корж пропитываем сиропом, выкладываем 1/2 крема, равномерно распределяем. Верхний корж с внутренней стороны пропитываем сиропом. Выкладываем на крем. Сверху тоже пропитываем сиропом. Готовим второй невский пирог. Оставляем на пару часов пропитываться. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой! В это время варим сироп. Воду доводим до кипения, добавляем эспрессо, добавляем сахар, перемешиваем. Оставляем остывать. Приготовим крем. Маскарпоне взбиваем с сахарной пудрой и сливками до устойчивых пиков. Главное не перевзбить! Достаём готовый бисквит из духовки, снимаем с противня и оставляем остывать. Когда бисквит остыл, сверху кладём новый лист пергамента, переворачиваем. Снимаем пергамент, на котором выпекался бисквит. Пропитываем бисквит кофе и выкладываем 250 г крема. Остальную часть крема оставляем для украшения. Заворачиваем рулет, оборачиваем пергаментом и убираем в холодильник на пару часов. Перед подачей украшаем маскарпоне и посыпаем какао. Наслаждаемся! Еще больше рецептов тут —> [club231987765|@taya_recept]

Закуска из слоёного теста — оригинальный способ получения впечатляющего результата. Ингредиенты слоеное тесто: 800 г ветчина : 200 г сливочный сыр : 100 г сыр : 100 г мягкое сливочное масло: 70 г чеснок : 20 г сливочный сыр : 200 г моцарелла : 150 г петрушка : 20 г укроп: 20 г яйца : 1 шт греческий йогурт : 200 г лимон: 1 шт оливковое масло : 20 мл петрушка : 15 г зеленый лук: 10 г чеснок : 10 г соль: 2 г черный перец: 2 г оливки: 200 г автор: appetitnotv