Свернуть поиск
Фид
Евгения Молкочан
поделилась публикацией22 июл
Так минтай мало кто готовит, а зря. Это очень вкусно и легко готовить (4 варианта)
Без обжаривания и с минимальным количеством масла. Дополняю минтай простыми продуктами и получается замечательный вкус. Покажу разные интересные и очень легкие способы приготовления минтая (у плиты стоять не надо). Так можно готовить любую нежирную рыбу (треску, хек, путассу и пикшу). 1. Минтай в духовке без жирных брызг и грязной посуды. От рулона пергамента (с силиконовым покрытием) отрываем большой кусок. Половину куска размещаем в форме (размер 26 х 35 см). Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем перьями, распределяем на пергаменте (отступаем от краев), поливаем соком лимона (¼ часть лимона), посыпаем солью и смесью перцев. Для приготовления можно брать кусочки рыбы на кости или филе, как у меня. Филе минтая (9 шт., общий вес 650 г) предварительно размораживаем, промываем и просушиваем на бумажных полотенцах. Филе минтая выкладываем на лук. Поливаем рыбу соком лимона (¼ часть лимона), посыпаем солью, смесью перцев и распределяем пальцами. Смесь перцев дает не только хороший вку
Показать еще
325 комментариев
2.4K раз поделились
17K классов
Фид
Евгения Молкочан
поделилась публикацией22 июл
Так минтай мало кто готовит, а зря. Это очень вкусно и легко готовить (4 варианта)
Без обжаривания и с минимальным количеством масла. Дополняю минтай простыми продуктами и получается замечательный вкус. Покажу разные интересные и очень легкие способы приготовления минтая (у плиты стоять не надо). Так можно готовить любую нежирную рыбу (треску, хек, путассу и пикшу). 1. Минтай в духовке без жирных брызг и грязной посуды. От рулона пергамента (с силиконовым покрытием) отрываем большой кусок. Половину куска размещаем в форме (размер 26 х 35 см). Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем перьями, распределяем на пергаменте (отступаем от краев), поливаем соком лимона (¼ часть лимона), посыпаем солью и смесью перцев. Для приготовления можно брать кусочки рыбы на кости или филе, как у меня. Филе минтая (9 шт., общий вес 650 г) предварительно размораживаем, промываем и просушиваем на бумажных полотенцах. Филе минтая выкладываем на лук. Поливаем рыбу соком лимона (¼ часть лимона), посыпаем солью, смесью перцев и распределяем пальцами. Смесь перцев дает не только хороший вку
Показать еще
325 комментариев
2.4K раз поделились
17K классов
Фид
22 июл
Исчезают за минуту! Блинчики из кабачка с начинкой
Нежные, вкусные и готовятся очень просто. Даже мои мальчишки, не особые любители кабачков, трескают такие блинчики с удовольствием.
Обязательно сохраняйте рецепт себе, чтобы не потерять!
Что нужно:
На блинчики:
- 1 кабачок (350-400 г)
- укроп
- 3 яйца
- 1/2 ч л соли
- 2 ст л сметаны
- 4 ст л муки
Для начинки:
- 100 г сыра
- укроп
- 2 помидора
- 1-2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- майонез и сметана
А вы как вы любите готовить кабачки?
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#летниерецепты
ok.ru
Фид
Евгения Молкочан
поделилась темой16 июн
Домашняя шаурма — вкуснее, чем в ларьке
7 рецептов на любой случай: от классики с курицей до острой с халапеньо.Любите шаурму, но не доверяете уличному фастфуду? Готовить её дома — проще, чем кажется. В этой подборке — 7 вариантов на любой вкус: с курицей и грибами, индейкой, говядиной, креветками, фалафелем и даже острая с халапеньо.
Каждый рецепт собирается из доступных продуктов, а главный секрет хрустящей корочки — обжарить готовую шаурму на сухой сковороде или гриле.
27 комментариев
338 раз поделились
2.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
241
- Руслан МонеткинНовосибирск
- Артур МарченкоТирасполь
- Александр КовердаШирока страна моя родная
- ЕВГЕНИЙ СУПОНИНг. Асино (Асиновский район)
- Рита Тимонина (Балта)Тирасполь
519
- Наш уютный дом86893 подписчика
- 👉 Мудрости Бабули ✔53007 подписчиков
- Татьяна Шевченко107034 подписчика
- Алёнка Краснодар69944 подписчика
- Едим Дома с Юлией Высоцкой323575 подписчиков
Правая колонка