Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 13:25
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
БЕЛОРУССКИЕ ПЫЗЫ
Для теста:
250 г творога (если взять домашний – будет только вкуснее!)
1 стакан муки
1 стакан крахмала
3-4 шт. картофеля (натереть на мелкой терке)
соль по вкусу
Для начинки:
фарш из свинины и говядины
лук
соль
яйцо
специи
Приготовление:
Соединить творог, крахмал, тертый картофель, муку и соль, все хорошо вымесить – должно получиться мягкое, пластичное тесто. Дать ему немного постоять, а тем временем приготовить мясную начинку.
Для этого в фарш из свинины и говядины добавить мелко нарезанный лук, сырое яйцо, соль и специи, перемешать.
А далее – вылепить пызы. Из теста сформировать круглую лепешку 5-6 мм толщиной, на нее положить начинку, сверху накрыть второй лепешкой
Для теста:
250 г творога (если взять домашний – будет только вкуснее!)
1 стакан муки
1 стакан крахмала
3-4 шт. картофеля (натереть на мелкой терке)
соль по вкусу
Для начинки:
фарш из свинины и говядины
лук
соль
яйцо
специи
Приготовление:
Соединить творог, крахмал, тертый картофель, муку и соль, все хорошо вымесить – должно получиться мягкое, пластичное тесто. Дать ему немного постоять, а тем временем приготовить мясную начинку.
Для этого в фарш из свинины и говядины добавить мелко нарезанный лук, сырое яйцо, соль и специи, перемешать.
А далее – вылепить пызы. Из теста сформировать круглую лепешку 5-6 мм толщиной, на нее положить начинку, сверху накрыть второй лепешкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- МирДобрыхСердец ПриютНовосибирск
- АллА ВитальевнАНовосибирск
43
- Мир Добрых Сердец13 подписчиков
- Инга на кухне1531635 подписчиков
- У кого есть кошка,тот может не бояться одиночества50610 подписчиков
- Таёжный быт I отдых на природе24034 подписчика
- Мария Сурова - рецепты и советы16359 подписчиков