Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 13:45
Фильтр
Поделилась темой
00:27
Поделилась заметкой
В старину говорили: «волосы — это нити судьбы».
Расчесывать их в ночь на Новый год — значит спутать дорогу, по которой придёт благословение.5. Не выбрасывай крошки с праздничного стола — оставь птицам.
Кто накормил птицу в конце года — тот весь следующий живёт в сытости и мире.
Наши предки говорили:
«Кто мудро проживает последние дни года — того весь год ждёт благословение».
Поделилась темой
поделилась публикацией
Бигус — главное блюдо для семейного ужина. Подробные рецепты от традиционных до современных
В холодное время года так хочется чего-то сытного, ароматного и по-настоящему согревающего. Блюдо, которое идеально соответствует этому описанию, известно в разных вариациях по всей Восточной Европе, но именно польский бигос или, как мы чаще говорим, бигус, снискал особую любовь. Это не просто еда, это целая история в кастрюле — история походов, охоты, богатых урожаев и экономных хозяек, умевших превратить простые продукты в кулинарный шедевр. Бигус — это тушеная капуста с мясом, но такое простое определение не передает и доли его очарования. Глубокий, насыщенный вкус, баланс кислинки и сладости, мягкое мясо и аппетитный аромат копченостей — вот что такое настоящий бигус. В этой статье мы раскроем все секреты его приготовления и представим подборку подробных рецептов, от самых аутентичных до современных версий, которые можно легко приготовить на любой кухне. Что делает бигус таким особенным? Прежде всего, его универсальность и вариативность. Не существует единственно правильного рецепт
Показать еще
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Светлана Серховец (Зорина)Мариуполь
- Наталия жихаревапос. СВХ Воробьевский Центральная усадьба (Воробьевский район)
- Валерия НайдёноваКальчик
- Татьяна Сигова(Литвинчева)г. Мариуполь