Светлана Михайловна

Оочень вкусный и простой в приготовлении🤗 Понадобится Для теста: Мука - 6 ст.л Сметана 20% - 5 ст.л Соль - 1 ч.л без горки Сахар - 1 ч.л Разрыхлитель - 10 гр Яйца С0 - 2 шт Для начинки: Капуста - 400 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Перец/соль Зелень Яйца вареные - 3 шт Обжарить на сильном огне на масле: лук, морковь, капусту, посолить, поперчить, дать остыть, добавить зелень и яйца Завести тесто: к сметане добавить соль, сахар, и 3 ложки муки, перемешать, добавить яйца, перемешать, добавить 3 ложки муки и разрыхлитель, все перемешать Форму (d 26 см) смазать маслом, налить в форму немного теста, выложить начинку и сверху залить тестом, распределить тесто по начинке и выпекать 40 мин в разогретой до 180 гр духовке! Пирог готов! Вкусный, мягкий и ничуть не жирный! 😋 #готовим_дома #пироги #заливной_пирог #пирогскапустойияйцом