Вкусная выпечка к чаю
Ингредиенты:
-50 г сл.масла
-200 мл.молока
-1 яйцо
-15 г дрожжей сухих
-500 г +/- муки
-3 ст.л сахара
-1 ст.л какао
-щепотка соли.
Для начинки используем шоколад нутелла, сгущённое варёное молоко, варенье, орехи, сухофрукты и т.д на ваше усмотрение.
Приготовление:
Для теста смешиваем все ингредиенты, кроме какао и муки. Делим их на 2 части. В одну часть добавляем какао, перемешиваем и замешиваем 2 разных теста. Даём им подойти в тёплом месте.
Собираем пирог, опять даём подойти прикрыв пищевой пленкой примерно час, полтора.
Затем смазываем желтком, разбавленный с небольшим количеством молока.
Отправляем в раскалённую духовку при 180 град., примерно на 25-30 минут.