Левая колонка
алексей игумнов
Поделился темой
алексей игумнов
Поделился темой
Сохраните, чтобы не потерять
СОВЕТ 1: Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях ? Сохраните, чтобы не потерять. Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно. Ингредиенты:
Огурцы Капуста Хрен Укроп Чеснок Листики смородины Соль Сахар Уксус Количество продуктов зависит от количества закрываемых банок.
В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в
12 комментариев
718 раз поделились
2.4K классов
алексей игумнов
Поделился темой
Домашние шпроты
В последнее время мне попадаются готовые шпроты какие-то невкусные , вот и захотелось попробовать приготовить их самой....В интернете полно рецептов, но меня в них что-то не устраивало - то готовить надо 3 часа,то морковь с луком добавляют...а мне хотелось вкус максимально приблизить к тем вкусненьким шпротикам, которые в советские времена можно было купить только в праздничных заказах - крепенькие, золотистые и копчененькие...В общем, кое-что взяла из интернет-рецептов, а кое- что додумала сама...Получилось очень-очень вкусно!Рассказываю подробно, как я делала.
600 -650 г - мойвы ( вес уже без головы)- можно взять кильку или не крупную салаку
100 г - растительного рафиниров
9 комментариев
180 раз поделились
534 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья161
- Алексей НиколаевичСыктывкар
- михаил власихинг. Луза (Лузский район)
18 подписчиков