Свернуть поиск
Фид
Любовь Лушникова (Овешкова)
поделилась публикацией26 сен
Что приготовить из тыквы на зиму? 7 вкуснейших заготовок
Пока тыква лежит целой, никаких хлопот с ней нет. Убрал в сухой угол кладовки, и пусть себе ждёт своего часа. Проблемы начинаются в тот момент, когда ради одного супа или каши приходится разрезать здоровенную десятикилограммовую красавицу. Супа сварили от силы на кастрюлю, а на столе остаётся ещё гора оранжевой мякоти, и надо срочно решать, что с ней делать. Этот текст является копией оригинальной статьи, размещённой на проекте о загородной жизни и растениях «Ботаничка». Хотите прочитать оригинал и поддержать автора? Переходите по ссылке > Из тыквы получается густая овощная икра, которую зимой намазывают на хлеб и ставят к жареной картошке. Получается лечо крупными кусочками, кисло-сладкая хрустящая закуска взамен привычных огурцов, пряный соус к мясу и сыру, заправка для супа и даже необычное сладкое к чаю. И всё это нормальные банки, которые стоят в шкафу до весны, а не занимают морозилку. В этой подборке я собрала семь заготовок так, чтобы тыква наконец перестала быть исключительно
Показать еще
108 комментариев
864 раза поделились
12K классов
Фид
26 сен
Яблоки в собственном соку — идеальная заготовка для пирогов и десертов 🍎
Если урожай яблок радует, обязательно приготовьте эту простую заготовку. Яблоки сохраняют натуральный вкус, аромат и отлично подходят для шарлотки, пирогов, блинчиков и другой домашней выпечки.
Ингредиенты:
⏺1 кг очищенных и нарезанных яблок (подойдут даже слегка помятые плоды — просто удалите все повреждённые места)
⏺200 г сахара
Приготовление:
1️⃣Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Кожицу можно оставить или очистить — на ваш вкус.
2️⃣Засыпьте яблоки сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы они пустили сок.
3️⃣Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и варите 5 минут, аккуратно помешивая.
4️⃣Разложите горячие яблоки вместе с сиропом по стерилизованным банкам и сразу герметично закатайте.
5️⃣Переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
Такая заготовка прекрасно хранится даже при комнатной температуре и станет настоящей палочкой-выручалочкой зимой.
Автор: veronika_hudeem
ok.ru
Фид
26 сен
Яблоки в собственном соку — идеальная заготовка для пирогов и десертов 🍎
Если урожай яблок радует, обязательно приготовьте эту простую заготовку. Яблоки сохраняют натуральный вкус, аромат и отлично подходят для шарлотки, пирогов, блинчиков и другой домашней выпечки.
Ингредиенты:
⏺1 кг очищенных и нарезанных яблок (подойдут даже слегка помятые плоды — просто удалите все повреждённые места)
⏺200 г сахара
Приготовление:
1️⃣Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Кожицу можно оставить или очистить — на ваш вкус.
2️⃣Засыпьте яблоки сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы они пустили сок.
3️⃣Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и варите 5 минут, аккуратно помешивая.
4️⃣Разложите горячие яблоки вместе с сиропом по стерилизованным банкам и сразу герметично закатайте.
5️⃣Переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
Такая заготовка прекрасно хранится даже при комнатной температуре и станет настоящей палочкой-выручалочкой зимой.
Автор: veronika_hudeem
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
204
- Ольга Жидкова (Ларина)г. Анапа
- Галина Евтюшкина(Борцова)пгт. Гари (Гаринский район)
322
- РИАМО11938 подписчиков
- Натали Курендо ассортимент426 подписчиков
- Как вкусно готовить?2343762 подписчика
- Телеканал Царьград367220 подписчиков
- ♥Одежка на ножки♥54724 подписчика
Правая колонка