Юрий Богачев
Последний визит: вчера 20:45
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился заметкой
02:53
Поделился темой
Поделился темой
Картошка, как из фритюрницы - без фритюра!
Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.
- Нарезаем картошку соломкой. - В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку.
И вот тут начинается магия:
➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик».
➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком.
➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад!
Попробуйте обязательно —
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
585
- Алёнушка 💕Гомель
- Олеся Фроловаг. Солигалич
- Наталья Масловапос. Вохма (Вохомский район)
26
- Юля С.69091 подписчик
- Поиск сослуживцев223300 подписчиков
- Ищу сослуживцев71586 подписчиков
- Особое дело27112 подписчиков
- Нарочно не придумаешь... (Ольга Райтер)43324 подписчика
Правая колонка