Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась видео
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.
Для рассола потребуется:
* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
Поделилась видео
03:44
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
224
- Татьяна Коновалова(Югова)Маловский
- Анна КулясоваКрасноярск
- Petr Bur KLрп. Грибановский (Грибановский район)
- Александр Лекишвилиг. Туран (Пий-Хемский район)
- Аскизский Труженикс. Аскиз (Аскизский район)
195
- Байки старого лесника3182 подписчика
- Амира Готовит7704 подписчика
- Моя кулинарная записная книжка + гиф рецепты120007 подписчиков
- ПИН12517 подписчиков