Галина Кухарук

Торт за 20 минут. Быстрый рецепт из сгущенки без миксера. Часто хочется домашней выпечки, но тратить на это много времени нет возможности. Этот рецепт решает проблему. От начала приготовления до момента, когда торт уже можно попробовать, проходит меньше часа. А сама подготовка и выпечка укладываются в 20 минут. Основа теста — обычная банка сгущенного молока, что делает его простым и предсказуемым. Получается два вида теста из одной миски, поэтому торт выглядит нарядно даже без сложного декора. Рецепт: На тесто: Сгущенное молоко — 1 банка (380 г) Крупные яйца — 2 шт. Мука — 120 г + 1 столовая ложка (для разделения) Сливочное масло — 50 г Какао-порошок — 1 столовая ложка Сода — ½ чайной ложки Уксус 9% — 1 чайная ложка (для гашения соды) Соль — ¼ чайной ложки Масло для смазывания бумаги — немного На крем: Сметана 25% — 400 г Сахарная пудра — 2-3 столовые ложки (по сладости) Приготовление: Все очень просто, даже миксер не нужен. В миску переливаем банку сгущенного молока, добавляем 2 яйца