Надежда Пальшина

Каждый дачник знает: борьба с сорняками — это бесконечная история. Стоит только один раз пропустить прополку, как пырей, одуванчики и лебеда захватывают грядки с невероятной скоростью. Многие годами спину гнут на огороде, но есть способ гораздо проще и эффективнее. Я долго искала средство, которое поможет избавиться от лишней растительности без тяжелой химии, которая травит землю. И наконец-то нашла рецепт «убойной» жидкости, после которой сорняки высыхают прямо на глазах. Когда вы смешаете все ингредиенты, у вас получится мутноватая жидкость, по цвету напоминающая разбавленное молоко с легким желтоватым оттенком. Не пугайтесь такого вида — именно этот состав проникает глубоко в корень сорняка и блокирует его жизненные силы. Вам не придется ничего покупать в специализированных магазинах, всё необходимое наверняка уже есть у вас в хозяйстве. Ингредиенты: Почему это работает? Уксусная кислота буквально выжигает надземную часть растения. Соль проникает в почву и препятствует повторному

Говорят, острое любят не все. А вот огурцы в кетчупе чили на зиму понравятся даже тем, кто к острому относится настороженно. Потому что это не просто острота, это баланс. Солёные, чуть сладковатые, в меру острые и очень ароматные, эти маринованные огурцы моментально исчезают со стола. Проверено! У нас на рынке есть палатка, там очень много консервации. Вот я и спросила однажды у продавца, что больше всего ей нравится. Огурцы в чили, сказала и рецепт дала. С тех пор и готовлю и готовлю. Их подаю к мясу, добавляю в салаты и едим просто так. Ниже поделюсь парочкой хитростей, как сделать огурцы в чили соусе на зиму по-настоящему вкусно. Приготовление простое, законсервируете на зиму замечательные огурчики - твердые, с легкой кислинкой, довольно приятной ноткой остроты и притом не пересоленные, которыми вы точно порадуете своих близких. Огурцы закатываю в банки без стерилизации, маринад готовлю на основе томатного кетчупа чили, они отлично хранятся всю зиму. Надеюсь, что рецепт консерваци