Левая колонка
Наталия Артемьева
Поделилась темой
Эти маринованные огурчики не доживают даже до нового года!
Ингредиенты:
- огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ;
- зонтики укропа - 2-3 шт.
- лист хрена - 1-2 шт.
- лавровый лист - 3 шт.
- перец чёрный горошек - 4 шт.
- перец душистый горошек - 4 шт.
- чеснок - 4-5 зуб.
- сахар (на 1 литр воды) - 150 гр.
- соль (на 1 литр воды) - 40 гр.
- лимонная кислота (на 1 литр воды) - 1 ч. л.
Приготовление
1. На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов.
2. Воду за кипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками.
3. Слить воду в кастрюлю и
155 комментариев
610 раз поделились
4.6K классов
Наталия Артемьева
Поделилась темой
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ В РАССОЛЕ
Очень вкусные огурчики!
Суточные, хрустящие малосольные огурчики в рассоле на минералке готовятся очень просто и уже готовы через сутки. Вкусно!
Ингредиенты:
- 1 кг. молоденьких огурчиков
- 1 литр минеральной воды
- 2 ст. ложки соли с небольшой горкой
- 3-4 зубчика чеснока
- зонтики укропа или пучок зеленого укропа
Приготовление:
Огурцы помыть и обрезать хвостики.
Уложить их в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.
Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.
Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.
Через сутки малосольные огурчики готовы!
0 комментариев
5 раз поделились
27 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья16
- Алина Ахметгалиеваг. Алатырь
- ГАЛИНА КАРМИШИНАпгт. Ибреси (Ибресинский район)
- Марина Крючкова(Трепалина)г. Волжский (Волгоградская область)
19 подписчиков
Подарки
Группы150
- Готовим дома461773 подписчика
- Вкусные рецепты на каждый день2355812 подписчиков
- Подслушано в Алатыре2607 подписчиков
- "Золотые рецепты"595442 подписчика