
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Белый квас для окрошки
Настоящая русская окрошка традиционно заправляется квасом — холодным, освежающим, бодрящим и шипучим, с пузырьками. Напиток можно приготовить в домашних условиях, во-первых, так вкуснее, а во-вторых, натуральнее. Магазинный продукт, даже качественный, больше похож на обычную газировку, он слишком сладкий для заправки холодного супа. Окрошке подходит легкий напиток, с хлебным вкусом, его еще называют «белый квас». Традиционный рецепт белого окрошечного кваса включает простой набор ингредиентов, в числе которых ржаная мука, вода и сахар. Для первого раза готовится закваска, которая затем разбавляется теплой водой, сбраживается и процеживается. Но есть и более простые рецепты. Сегодня я расскажу, как приготовить хлебный квас в домашних условиях из ржаных сухарей, с минимальным количеством сахара, на сухих дрожжах. Готовить буду в 3-литровой банке — на мой взгляд, самой удобной таре для дозревания кваса. Пошаговый рецепт с фото и подробным описанием поможет вам без труда справиться с зада
Показать еще
10 комментариев
103 раза поделились
1.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Курица в кефире, которая получается невероятно нежной: простой рецепт, который всегда удаётся
Иногда хочется приготовить что-то вкусное, но без сложных ингредиентов, долгих маринадов и постоянного контроля у плиты. В такие моменты меня всегда выручает курица в кефире. Это один из самых простых способов приготовить сочное мясо, которое буквально тает во рту.
Сегодня я расскажу вам все секреты приготовления курицы в кефире, чтобы она получилась мягкой, ароматной и очень сочной. Этот рецепт
Показать еще
9 комментариев
65 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
478
- Юля Нусратуллина (Замалеева)Екатеринбург
- Ольга Тощаковаг. Березовский (Свердловская область)
- Елена Пичугина (Воронова)Берёзовский
75
- Виктория Касимова6187 подписчиков
- Позитив по жизни60683 подписчика
- Положительный настрой.141747 подписчиков
- Зоркий: Увидено в России53394 подписчика