Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Мойва в точности, как на море готовят. Подсмотрела кляр у рыбаков
1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Почистите рыбу (удалите головы и кишки).
Натрите каждую рыбешку этой смесью: чеснок + соевый соус + уксус + масло. Оставьте на 20-30 минут.
Тут же сделайте кляр из молока взбитого с яйцами. В отдельной тарелке соедините муку и манку.
Чтобы рыбка получилась идеальной нужно использовать много постного масла для жарки. Обваляйте рыбку в мучно-манной смеси, потом в яйце и снова в муке. Положите на сковороду и быстро обжарьт
86 комментариев
194 раза поделились
2.6K классов
- Класс
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
478
- Юля Нусратуллина (Замалеева)Екатеринбург
- Ольга Тощаковаг. Березовский (Свердловская область)
- Елена Пичугина (Воронова)Берёзовский
75
- Очумелые ручки185762 подписчика
- Позитив по жизни60742 подписчика
- Зоркий: Увидено в России58862 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1154822 подписчика
Правая колонка