Екатерина Шаталова

Яйца у меня дома заканчиваются, наверное, быстрее многих других продуктов. И неудивительно. Их можно сварить, пожарить, добавить в салат, тесто или выпечку. Но если речь именно о завтраке, всё почему-то быстро сводится к двум вариантам: яичница или омлет. В какой-то момент обычная яичница начинает надоедать, даже если раньше была любимым быстрым завтраком. Я стала пробовать немного менять привычный способ приготовления. Ничего сложного для этого не нужно. Обычные яйца, сыр, хлеб, картошка и несколько продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике. Собрала 5 вариантов, которые теперь периодически чередую вместо обычной яичницы. Почему это вкусно Хлеб снизу получается румяным и хрустящим, внутри запекается яйцо, а сыр плавится сверху. Получается сразу и хлеб, и яйцо, поэтому дополнительно готовить гарнир не нужно. Ингредиенты: Яйца Ломтики батона Твёрдый сыр Сливочное масло Соль Перец Зелень Приготовление: В каждом ломтике батона вырезаем отверстие в центре. Можно сделать это обычны