Рамиля Махкамова

Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего.

Приготовление лепешек:
Высыпаем в теплый кефир соду, перемешиваем и ожидаем реакции ингредиентов. Высыпаем в кефир также соль и сахарный песок, смешиваем до растворения песчинок.
Просеиваем в кефир муку частями, замешиваем тесто сперва ложкой, затем руками. Не стоит забывать тесто мукой, поэтому ориентируйтесь по консистенции.
Должно получиться мягкое нежное и слегка липкое тесто. Оставляем тесто при комнатной температуре на 10 минут, затем обминаем и делим на 4 одинаковые части.
Формируем колобки. Каждый колобок раскатываем скалкой в тонкий пласт толщиной не более мм. Смазываем лепешку растительным маслом и посыпаем 4-5 ложками сахара.
Сворачиваем лепеш

Вяжем спицами узор "Колоски". Схема + описание вязания.

Описание вязания:
1 ряд: 1 кром.п., *3 изн., 2п. вместе лиц. с наклоном вправо, 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 2п. вместе лиц. с наклоном влево*, 3 изн., 1 кром.п.
* повтор до конца ряда
Четные ряды вязать по рисунку.
3 ряд: 1 кром.п., *3 изн., 5 лиц.*, 3 изн., 1 кром.п.
Повторять с 1-го по 4-й ряд.
Образец связан спицами № 2,75 , пряжа YarnArt Jeans 160м/50гр.