Свернуть поиск
Фильтр
00:25
- Класс
Поделилась темой
Вкусный домашний лаваш
Муку просеиваю в миску, добавляю соль, растительное масло, хорошо перемешиваю. Вливаю кипяток и быстро замешиваю тесто. Пока тесто горячее мешаю ложкой. Когда немного остынет, подключаю руки.
Дополнительно тесто вымешиваю на столе несколько минут. Тесто получается тёплым и не липким.
Оставлю его отдохнуть на 20 минут. Чтобы тесто не высыхало, убираю его в пакет. Дальше стол посыпаю мукой и делю тесто на 9 равных частей. Обычно для точности пользуюсь весами. Из каждого кусочка теста формую круглый и ровный комочек.
Готовим лаваш на сковороде 28 см.в диаметре. Если у вас сковорода меньше, тогда делаете кусочки теста поменьше, и тесто делите не на 9, а при
120 комментариев
687 раз поделились
5.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
345
- Нина ДомашенкоЕнакиево
- светлана вархола 🌿БатэльЕнакиево
- Наталья горловкаГорловка
96
- КП Донeцк: ВСЕ НОВОСТИ ДНР16792 подписчика
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208284 подписчика
- Кулинарная магия7841 подписчик
- ШЕФ IT - КУХНИ3945 подписчиков
Правая колонка