Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Пирог "Кефирник-минутка": замесил и забыл...
Пирог на кефире с крошкой: готовится за 6 минут + время на выпечку, получается влажным и пористым... Самое приятное здесь то, что основная часть работы занимает буквально несколько минут — пока духовка греется, тесто уже будет стоять на столе. А результат получается настолько удачным, что этот пирог вполне может стать вашим коронным блюдом к чаю. Пирог получается в меру сладким, с нежной, слегка влажной серединой и рассыпчатой хрустящей корочкой сверху. Благодаря кефиру в составе, выпечка долго не черствеет и остается мягкой даже на второй день. Для теста: Для крошки (штрейзеля): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску вливаем кефир 250 мл, добавляем 1 ч. л. соды и перемешиваем, чтобы сода погасилась наверняка я добавляю немного лимонного сока или уксуса. Разбиваем 2 яйца. Растопим 80 гр. сливочного масла и добавим к кефиру. Кладем 1/3 ч. л. соли, 180 гр. сахара, ванилин. Все перемешиваем. Добавляем 1 ст. л. крахмала у меня картофельный и 230 гр. просеянной муки. Перемешиваем до однородности, тес
Показать еще
154 комментария
1.9K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
0 комментариев
3 раза поделились
35 классов
- Класс
Поделилась темой
163 комментария
145 раз поделились
1.3K классов
Поделилась темой
18 комментариев
44 раза поделились
644 класса
Поделилась заметкой
3.4K комментариев
4K раз поделились
56K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- ольга линцевапермь
- михаил койновЕкатеринбург
11
- канал "Не умирай любовь" от МиККойн97 подписчиков
- Елена Родионова - Золотые ручки60800 подписчиков
- Вкусно и полезно36986 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1150313 подписчиков
- Книга рецептов174553 подписчика
Правая колонка