Валентина Коршунова ( Кудяшева)

ВМЕСТО ОТБИВНЫХ ИЛИ СОЧНЫЕ РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТКИ

Невероятно сочные котлетки получаются, быстро и очень вкусно можно приготовить грудку опять же!
А можно взять бедренную часть курицы,.. В любом варианте это будет сочно и вкусно! Очень понравится детям! Ну давайте начнём готовить..
ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Филе любое -400 гр (пропорции меняются от количества филе)
2. 2 Яйца
3. Соль, чеснок сухой, паприка, специи по вкусу
4. 2 ст л Майонез или Сметана
5. 50-70 гр сыра
6. 2 ст л муки

Мелко режем филе, добавляем Ингредиенты (яйца, Сметана, соль, специи, сыр и мука) Всё перемешать, ложкой выкладываем на сковороду и жарить на масле (любом) по 3-4 минуты с каждой стороны (под крышкой можно)
И у вас