Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18:09
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Плов — это не просто блюдо, это целая история в тарелке.
Восточный аромат, насыщенный вкус и душевная атмосфера, которую он создаёт, делают его любимцем многих семей.Сегодня разберём, как приготовить настоящий узбекский плов с мягкой бараниной, сладкой морковью и душистой зирой — так, чтобы получилось и сытно, и красиво.
Восточный ритуал приготовления«Плов — это не просто рецепт. Это уважение к продуктам и традициям»Секрет удачного плова начинается с выбора риса. Девзира — идеальный сорт: он не разваривается, сохраняет форму и впитывает ровно столько масла и бульона, сколько нужно.
Перед готовкой его важно промыть и замочить, чтобы зёрна раскрыли вкус и остались рассыпчатыми.
М
Поделилась темой
02:16
Поделилась темой
Поделилась темой
Кабачки атакуют ваш огородПоделилась темой
Мама прислала рецепт 
Хочу с вами поделиться ещё одним рецептом из моих ставропольских каникул. У моей бабушки по соседству жила грузинская семья, и тётя Тамара часто приглашала меня к себе в гости. Дочек у неё не было, только сыновья, и мне нравилось к ней бегать, особенно когда она занималась закрутками.
Вот тогда мне запомнился один рецепт маринованных фаршированных слив. У меня на участке растут три сорта слив и три сорта алычи. Первая слива — золотистая (не знаю точного названия). Вторая — крупная, бледно-фиолетовая, даже больше куриного яйца. И ещё есть венгерка.Мы её называем чернослив. Она тёмно-синяя, когда созреет. Но у нас сорт колерованный — очень крупный, почти с куриное яй
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
19
- Алла ЖироваЧелябинск
- Владимир Котеневг. Губкин (Губкинский район)
6
- Японская кухня.Простые рецепты Маннами и Япономать67351 подписчик
- ЖИЗНЬ531310 подписчиков
- АНЕКДОТЫ И ЗАБАВНЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ34409 подписчиков
- Инга на кухне1528138 подписчиков
- Браузер Opera101793 подписчика