ирина сухопутова (капустина)
Репетитор начальных классов. С радостью помогу Вашему ребенку справиться с любыми трудностями
Последний визит: вчера 19:19
Фильтр
Поделилась темой
Как готовлю:
1. Перекручиваю помидоры (на крупной решётке), вливаю масло, довожу до кипения и увариваю 1,5 часа без крышки. Это важно — лишняя влага уходит, вкус концентрируется.2. Пока томаты кипят, перекручиваю болгарский и острый перец, каждый отдельно. Острый — с семенами, если хотите поострее. Без семян — аджика получится мягче. Чеснок — в отдельную чашку, петрушку мелко режу.
3. Через 1,5 часа добавляю оба вида перца, перемешиваю и варю ещё 40 минут, помешивая. Густота должна увеличиться.
4. Всыпаю соль и сахар, пробую на вкус (всё зависит от помидоров — если кисловатые, можно чуть увеличить сахар).
5. Через 40 минут добавляю петрушку, варю ещё 15 минут, затем — чеснок, и ещё 5 минут
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
370
- Валентина Снегиреваг. Кашин (Кашинский район)
- Oльга Ким (Грищенко)г. Калязин (Калязинский район)
- Елена Бугроваг. Калязин (Калязинский район)
- Наталья Берёзинад. Проскурино (Калязинский район)
231
- ❄ Новые идеи дизайна маникюра ❄32952 подписчика
- Идеи маникюра733166 подписчиков
- Стильный маникюр772242 подписчика
- Лучшие идеи маникюра541968 подписчиков
- Маникюр, прически, макияж220401 подписчик
Правая колонка