незнакомка ласточкина

Булочки " Рулетики для школы" ( 8 шт)

500 г муки
20 г прессованных дрожжей ( или 7 г сухих)
60 г сахара ( 3 ст.л.)
7 г соли ( 1/2 ст.л.)
250 мл воды
60 мл растительного масла ( 55 г)
+ 1 яйцо, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. растительного масла для смазывания рулетиков
+ кунжут
Выпекать булочки нужно при 200°С - 25 минут. Время выпечки и температура будут зависеть от особенностей вашей духовки.
автор: Ольга Шобутинская