Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Альфия Абуталипова

Последний визит: 5 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Альфия Абуталипова

20 янв

Поделилась темой

Наталия Семенова. Мама. Семья. Дом. Дети. Рецепты.

Вот это тандем 🐈🐈‍⬛😂

Ребята, это видео прислали мне сегодня ученики , решила поделиться! Мы всей семьей хохотали!

Хорошего всем вечера!!!

00:14

Коты танцуют!🤣🤣🤣

1 432 850 просмотров

Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!

Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.

Что понадобится:
- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.