Наташа корноухова

Сладкий аромат лета в каждой банке варенье из яблок и груш расходится в первую очередь

Вам понадобится:
1 кг яблок;
500 г груш;
2 ст. сахара;
0,3 ч.лож. лимонной кислоты.
Варенье из яблок и груш на зиму
Чтобы сварить варенье на зиму из груш и яблок, прежде тщательно вымойте фрукты под краном. Желательно выбирать твердые плоды, поскольку слишком мягкие в процессе варки превратятся в пюре.
Варенье из яблок и груш на зиму
Яблоки и груши лишите корочки. Каждый плод разрежьте на 4 части и вырежьте семена с сердцевиной. Эти большие кусочки нарежьте кубиками. Переложите фрукты в кастрюлю. Засыпьте сахаром.
Оставьте на несколько минут при комнатной температуре, чтобы яблоки и груши пустили сок. Ег