
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
02:31
223 комментария
1.6K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась темой
187 комментариев
1.6K раз поделились
13K классов
поделилась публикацией
Всё шикарно промариновалось – такое чудо получилось! Лук и морковь тоже наулёт ушли, вместе с мясом)
И хотя на первый взгляд кажется, что это просто мясо с луком, на самом деле — это хитрая закуска, которую невозможно забыть! 🛒 Что нам понадобится? ✨Для маринада: 👩🍳 Как будем готовить? 1. Мясо нужно тщательно промыть и опустить в кипящую воду. Важно не забыть снять пену, когда она появится. В этот момент добавляем лавровый лист и перец горошком. К концу варки засыпаем чайную ложку соли и кладем целую луковицу для аромата. Варить мясо стоит минут 40-45, не меньше (но проверить можно и раньше😉). 2. Когда мясо сварится, его оставляем в бульоне, чтобы оно немного остыло. Пока оно «отдыхает», берём два луковицы и нарезаем их кольцами. Петрушку режем как можно мельче. 3. Смешиваем все ингредиенты для маринада. Это будет нечто между острым, кислым и сладким – идеальное сочетание для мяса! Уксус и масло с сахаром делают маринад сбалансированным, а чёрный перец добавляет пикантности. 4. Остывшее мясо нарезаем соломкой, чем мельче, тем лучше, чтобы оно легче пропиталось маринадом. 5. В под
Показать еще
53 комментария
543 раза поделились
4.9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
227
- Константин Юровскийс. Батама (Зиминский район)
- Дмитрий 👊г. Зима (Иркутская область)
- Марина Стрельцов-Кузнецовс. Покосное (Братский район)
- Галина Калинина (Васильева)г. Братск (Иркутская область)
68
- Урожайный сад и огород106951 подписчик
- Ням-Ням1645442 подписчика
- О Фазенде. Загородная жизнь66601 подписчик
- Волжский сад26422 подписчика
- Рассказы Мила Шилова Мил Рэй161285 подписчиков