Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
БАБУШКИН СЕКРЕТ ОБНОВЛЁН: ПОЧЕМУ Я СМЕШИВАЮ МАСЛО И МАРГАРИН ДЛЯ ТЕСТА? 
+
=
Раньше я строго следовала семейному рецепту: либо масло, либо маргарин. Но эксперимент подарил мне совершенство! Половина масла даёт нежность и аромат, половина маргарина — ту самую лёгкую, рассыпчатую структуру, которая тает во рту. А ещё — я точно знаю, сколько начинки положить в каждую заготовку. Это не просто выпечка, это мой вклад в семейную кулинарную книгу!Ингредиенты для теста:
1,5 стакана муки (1 стакан = 240 мл)
1 яйцо
6 столовых ложек сахарной пудры
100 г жиров (мой идеальный вариант: 50 г сливочного масла + 50 г маргарина)
Щепотка соли
Четверть чайной ложки разрыхлителя
Ингредиенты для творожной на
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
453
- Любовь КудлайТихорецк
- Татьяна Букреева (Иньякова)Тихорецк
- Елена Епихина (Полухина)г. Тихорецк (Тихорецкий район)
168
- Звёзды сошлись134213 подписчиков
- IT News. Интернет и технологии42344 подписчика
- Магазины Победа394038 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3227239 подписчиков