Любовь Логашкина- (Худан)

Да друзья, сегодня тесто из холодильника! Помнится, раньше я вам говорила..."поставьте тесто в тёплую духовку (отключенную)", а вот теперь наоборот советую...в холодильник! Шикарный результат. Самое главное сейчас скажу. С вечера тесто замесила и отправила в холодильник. В ёмкости, в пакете...не важно. Главное - с вечера! Утром проснулась, а оно пышит, всё в дырочку. Пеки, что хочешь. Можно замораживать. Получается у всех! Времени на приготовление нужно несколько минут! Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление, то попробуйте этот рецепт. Готовлю я из этого теста пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, ватрушки, пиццу. Рецепт Во👍👍👍 Хранить его в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Оно мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и изделия пышные. Рецепт: Готовим: Наливаю в ёмкость теплые молоко и воду и высыпаю дрожжи. Жду пару минут, чтобы дрожжи растворились. Сухие дрожжи можно заменить свежими прессованн

Бабушка ждет внуков, готовит любимое, достает чистое белье, заранее покупает ягоды, пирожки, сок. А потом ребенок приезжает, садится с телефоном и через час уже спрашивает, когда домой. Обидно. Внутри сразу поднимается знакомое: «Мы в детстве так себя не вели», «Мы помогали», «Мы радовались любой поездке», «Нас никто не развлекал». Но внуки сегодня растут в другом мире. У них больше выбора, больше информации, больше привычки к диалогу. Они хуже держатся на одном только «надо». И если взрослые хотят сохранить связь, приходится разбираться не только с детскими капризами, но и с тем, как изменилась сама семейная близость. Раньше поездка к бабушке часто была главным событием каникул. Двор, дача, деревня, телевизор, ягоды, речка, пироги, разговоры на кухне. У ребенка было меньше развлечений и меньше способов уйти в свой отдельный мир. Сегодня у внука в кармане друзья, игры, видео, музыка, переписки, школьные чаты, свои герои и свои темы. Это не делает его плохим. Просто бабушкин дом теперь