
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашний сыр за 30 минут — нежный, без заквасок и ферментов! Вкуснее магазинного
Сегодня будем готовить домашний сыр по очень интересному рецепту. Можно сказать, что это настоящая проверка рецепта, потому что я немного сомневалась, что получится именно сыр. Ожидала, скорее, что-то вроде улучшенного творога. Но результат удивил!
Ингредиенты:- Молоко — 1,5 л (у меня 3,4% жирности, магазинное)
- Соль — 1 ч. л. с горкой
- Сметана — 230 г (20% жирности)
- Яйца — 3–4 шт. (в зависимости от размера)
Приготовление:
1. В подходящую кастрюлю наливаем молоко, добавляем соль, хорошо перемешиваем и ставим на средний огонь. Следим, чтобы молоко не пригорело.
2. Пока молоко нагревается, в отдельной
415 комментариев
2K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
- Машуля Гундарова (Диденко)Луганск
- Валентина Литун Назаренког. Крымск (Крымский район)
- Ольга Шубина (Ахраменко)Луганск
- Eva IvanyukЛуганск
23
- Летом -сад, зимой -пэчворк, круглый год -хозяйство8042 подписчика
- Хобби каждый день565066 подписчиков
- Живая Кубань - Краснодарский край - новости - ЧП43164 подписчика
- Магазины Победа375984 подписчика
- Я - Скорпион, и этим все сказано!46641 подписчик