Валентина Шейко（Шатохина）

Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Получается оочень вкусный пирог с клубникой - нежное песочное рассыпчатое тесто и ароматная сочная клубника. Такое тесто долго не черствеет и выпечка остаётся мягкая и свежая в течении нескольких дней. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов, у вас будет каждый раз новый вкус. Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Приготовить тесто. В большой миске смешать муку, соль и сахар. Добавить холодное сливочное масло и с помощью рук растереть в мелкую крошку. Добавить охлажденную сметану и замесить однородное тесто. Завернуть тесто в полиэтиленовую пленку и убрать в холодильник на 30 минут, можно и дольше. Приготовить начинку. В миске смешать творог с сахаром, добавить желток и ван