Этот хворост на минералке может быть Вам знаком под названием "медовая пахлава". 3 стакана муки 1 стакан минералки 1 ч. ложка сахара 1 щепотка соли 3 ст. ложки водки 1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю) Приготовление Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить. Далее раскатываем тоненько - около 1 мм. Чтобы удобнее было раскатывать, лучше поделить тесто на 5 частей поменьше. Получившуюся пластину не очень плотно, но и не сл
Нехватка питательных веществ у чеснока.
Как понять, чего не хватает чесноку? Для этого внимательно осмотрите растения:
При нехватке азота кончики начинают светлеть, а зеленая масса нарастает медленно, приобретает слегка желтоватый или светло-зеленый оттенок. Восполнить дефицит поможет раствор коровяка (2-3 л на 1 кв.м) либо мочевины (20 г на 10 л воды);
При нехватке калия листья начнут желтеть, увядать, скручиваться, появится узкая, словно обожженная, кромка. Если чесноку не хватает этого макроэлемента, посадки подкармливают сульфатом калия (15-20 г на 10 л воды) либо разводят 2 стакана золы в 10 л воды и поливают растения;
При нехватке магния листья также изменят окраску, станут светло-
Караимские пирожки Кибинай Кибинай — это национальное блюдо караимов, живущих в Литве. Эти вкуснейшие пирожки лучше всего употреблять с натуральным горячим бульоном, чаем, хлебным квасом. Для теста: Мука — 650 г Масло сливочное — 250 г Вода — 200 мл Яйцо — 2 шт. + 1 шт. для смазывания поверхности Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ст. л. Уксус 9%— 1 ст. л. Для начинки: Мякоть баранины или говядины — 600 г Лук — 2 шт. Соль Перец черный молотый, можно добавить зелени по вкусу Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г Готовим: 1. Муку просеиваем в миску. Охлажденное сливочное масло мелко режем или трем на крупной терке и соединяем с мукой, добавляем яйца, соль, сахар и воду с уксусом и заме