Кулясовская сельская библиотека

Привезла рецепт из Италии. Чудо-пирог за 15 минут: не считая выпечки

#пироги мука — 150 г;
овсяные хлопья — 100 г;
сахар — 60 г;
разрыхлитель — ч. л.;
сливочное масло — 130 г.
сметана — 400 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 120 г;Высыпаем в миску муку с овсяными хлопьями, сахаром и разрыхлителем. Натираем в сыпучие компоненты 100 грамм сливочного масла, перетираем до состояния крошки. В отдельной таре соединяем сметану с яйцами, сахарным песком и ванильным сахаром. Взбиваем ингредиенты до однородности. Смазываем растительным маслом форму для выпечки, застеленную пергаментом. Диаметр формы 20-24 см. Посыпаем ⅙ частью теста дно формы, распределяем равномерно. Смазываем

Коржики из СССР за 8 копеек: нежные, мягкие и рассыпчатые

Ингредиенты:
- яйцо 4 шт.
- сахар 400 гр.
- раст.масло 200 мл.
- молоко 160 мл.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль по вкусу
- мука 800 гр.
Приготовление:
1. Я возьму 4 яйца и разобью их в чашку. Все ингредиенты желательно должны быть комнатной температуры, тогда тесто не придётся долго выстаивать, и можно будет сразу начинать выпекать — это очень удобно.
2.