Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
В кабачково-куриных оладьях удачно сочетается сочность кабачка с нежностью куриного мяса.
Ингредиенты: - Кабачки — 2 шт. - Куриная грудка — 2 шт. - Яйца — 2 шт. - Мука — 3 ст. л. - Разрыхлитель — 0,5 ч. л. - Сметана — 2 ст. л. - Укроп - Чеснок
Для приготовления понадобятся два молодых кабачка. Натерев их, добавляем чайную ложку соли и оставляем на 15 минут. Мелко режем укроп, чеснок и куриное филе маленькими кубиками. Отжимаем кабачки, смешиваем с нарезкой, добавляем 2 яйца, сметану, немного соли, перца, муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Разогреваем сковороду, выкладываем тесто ложкой, жарим по 3–4 минуты с каждой стор