Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 26 фев 2021
Фильтр
ТОРТ "ЛІСОВА КАЗКА" (Поєднання ніжного бісквітного рулету з джемом з лісових ягід, повітряний
мус з молочного та білого шоколаду, під тонким прошарком желе з лісових ягід.)
Форма діаметром 22 см
Для бісквітного рулету:
6 білків
6 жовтків
6 ст.л борошна
6 ст.л цукрової пудри
1/2 ч.л розпушувача
Начинка:
3/4 банки джему (у мене був з лісових ягід, банка 300г)
Мус з молочним шоколадом:
300 мл вершків 38%
250 г молочного шоколаду
3 ст.л молока
1 з половиною жовтка
1.5 ст.л вершкового масла (розтопленого)
7 г желатину
1/4 склянки води
Мус з білим шоколадом:
300 мл вершків 38%
250 г білого шоколаду
3 ст.л кукурудзяного сиропу
6 ст.л молока
1 з половиною жовтка
7 г желатину
1/4 склянки води
Же
мус з молочного та білого шоколаду, під тонким прошарком желе з лісових ягід.)
Форма діаметром 22 см
Для бісквітного рулету:
6 білків
6 жовтків
6 ст.л борошна
6 ст.л цукрової пудри
1/2 ч.л розпушувача
Начинка:
3/4 банки джему (у мене був з лісових ягід, банка 300г)
Мус з молочним шоколадом:
300 мл вершків 38%
250 г молочного шоколаду
3 ст.л молока
1 з половиною жовтка
1.5 ст.л вершкового масла (розтопленого)
7 г желатину
1/4 склянки води
Мус з білим шоколадом:
300 мл вершків 38%
250 г білого шоколаду
3 ст.л кукурудзяного сиропу
6 ст.л молока
1 з половиною жовтка
7 г желатину
1/4 склянки води
Же
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
192
- Тамара Товтин ГунтиновичСанкт-Петербург
- Галя Стеблак (Загородня)мукачево в Лучки
- Ваня ЛинтурБелгород
- наталия олагМукачево
69
- Фирменные ИГРУШКИ и детские товары б-у. Украина.9635 подписчиков
- "Ki-Ki knitting studio"790 подписчиков
- Рецепты для родных и друзей920951 подписчик
- Евгакидс детская одежда6872 подписчика
- Великі Лучки1053 подписчика