Вера и Александр Карижские

Когда-то я уже писала о том, что не особо привередлива в плане еды. Если пропустили, читайте здесь: Так вот, давно мне хотелось попробовать эти лапы, всё к ним присматривалась. Азиаты - китайцы, корейцы, вьетнамцы - очень такое блюдо уважают. Да и среди наших с вами соотечественников есть много любителей, в интернете пишут восторженные отзывы. Ещё немаловажный аргумент в пользу лапок: с медицинской точки зрения это чуть ли не суперфуд благодаря высокому содержанию коллагена, полезного для красоты волос/ногтей и для здоровья суставов. Меня, как взрослую даму, эта информация не могла не заинтересовать 😁 Никакой брезгливости к лапам я не испытываю - за долгую жизнь мне приходилось пробовать куда более отвратительные на вид продукты 😅 - куриные лапы 750 г - чеснок 3 зубчика - имбирь свежий - перец острый - соевый соус - семена кунжута - мёд натуральный - кочудян - перцовую пасту - бадьян - зелёный лук - масло подсолнечное и кунжутное - мирин Начала с того, что сделала лапам маникюр (и

Сегодня я покажу вам, как приготовить одно из самых любимых и универсальных блюд – ароматную картошку с колбасой и овощами, тушеную на сковороде. Это не просто еда, это настоящий уют и тепло в каждой ложке! Сочетание нежного картофеля, сладкой моркови, сочных помидоров, пикантной колбасы и свежей зелени создает невероятно гармоничный и сытный обед или ужин. Рецепт очень прост в исполнении, а результат превзойдет все ожидания, наполнив ваш дом аппетитными ароматами. Это блюдо идеально подойдет для большой семьи или дружеских посиделок, ведь оно готовится быстро, а съедается с огромным удовольствием! Давайте приступим к созданию этого кулинарного шедевра. Подробный пошаговый рецепт "Картошки с колбасой и овощами": Начинаем с подготовки овощей. Возьмите 2-3 средних картофелины. Тщательно вымойте их и очистите от кожуры. Вот так должны выглядеть очищенные клубни, готовые к нарезке. Аккуратно нарежьте картофель крупными кубиками. Размер кубиков должен быть достаточно большим (примерно 2х2

Домашнее мясо вместо колбасы: натуральный рецепт для завтраков и перекусов... Покупать колбасу в магазине с каждым разом всё сложнее. Изучаешь состав — и половина названий непонятна. Поэтому этой осенью я нашла другой выход: научилась готовить бутербродное мясо самостоятельно. Делается проще, чем кажется, а результат нравится всем домашним. Почему это удобнее покупной колбасы Главные плюсы: Один запечённый кусок весом 500–700 г — это 3–4 плотных завтрака или перекуса для двоих. Это натурально, невероятно вкусно и до смешного просто. А в качестве бонуса покажу, как за 10 минут сделать шикарную сытную пиццу на лаваше с этим же мясом. Идеально для завтрака, перекуса или даже ужина! Этот рецепт — палочка-выручалочка. Мясо получается ароматным, сочным и прекрасно нарезается тонкими ломтиками. Я готовлю из свинины (корейка или шея), но отлично подойдет и говяжья вырезка. Что нужно на 500 г мяса: Мясо хорошо промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. В отдельной мисочке смешиваем соль, пере

Ленивые пирожки «Выручайка»: два сытных варианта за 15 минут... Когда нужно быстро приготовить что-то сытное к чаю или перекус для семьи, на помощь приходит этот простой рецепт. Тесто замешивается за пару минут, а начинка найдется в холодильнике у каждого. Сегодня предлагаю два варианта: классический с колбасой и более сытный с яйцом и зеленым луком. Пирожки получаются пышными, хорошо прожариваются и, что важно, не опадают после того, как остынут. Их можно смело брать с собой на работу или давать детям в школу. Главный нюанс этого рецепта — температура кефира. Его нужно слегка подогреть на плите. Кефир может немного свернуться от нагрева, это нормально. Теплая кисломолочная среда заставит соду активнее работать, и тесто получится очень воздушным. Соду не нужно гасить уксусом отдельно. Кислота кефира отлично справится с этой задачей. Но добавлять ее стоит в самом конце, уже после того, как вы замешали густое тесто. Для теста: Начинка №1: Начинка №2: В ковш вливаем 250 мл кефира вливаем