Ирина Якутович (Максимович)

👋 Это не банальный салат «Свекла с чесноком», а настоящий буряковый шедевр! Готовим нечто очень необычное, полезное и вкусное — свекольные лепешки с сырно-чесночной начинкой, которые собираются в торт! 🎂 📝 Ингредиенты для лепешек: свекла (сырая) - 2-3 шт. (средние, натереть на мелкой терке), соль - 1 ч. л., черный перец - по вкусу, яйца - 2 шт., сметана - 2 ст. л., мука - 3 ст. л., разрыхлитель - 0,5 ч. л., подсолнечное масло - 2 ст. л. Для начинки: твердый сыр - 100 г (натереть), чеснок - 2-3 зубчика (натереть или через пресс), плавленый сыр - 100 г (любой мягкий сырок), сметана - 1-2 ст. л. (для мягкости), петрушка - для украшения. 👩‍🍳 Приготовление: подготовим тесто для лепешек: натереть сырую свеклу на мелкой терке, добавить соль, перец, яйца, сметану, муку, разрыхлитель и растительное масло. Всё перемешать вилкой до однородной массы - получится яркая, ароматная смесь 💖 Разогреть сковороду и обжарить лепешки на среднем огне с двух сторон до румяности. Должны получиться небол

🫶 Даже если гости уже на пороге - вы успеете удивить их домашней выпечкой! Мягкий, влажный и ароматный пирог, который готовится в микроволновке. Никакой духовки, минимум усилий - максимум удовольствия! 📝 Ингредиенты: 200 мл тёплой воды, 5 ст. л. сахара, щепотка соли, 4 ст. л. любого варенья или джема (примерно 80–90 г), 0,5 ч. л. соды (не гасить - варенье справится), 5 ст. л. растительного масла, 200 г муки, 2–3 ст. л. какао, любые ягоды (по вкусу, можно замороженные). 👩‍🍳 Приготовление: в миске смешиваем воду, сахар, соль и варенье. Добавляем соду - начнется реакция, не пугайтесь! Вливаем растительное масло. Добавляем просеянную муку и какао. Всё перемешиваем венчиком или вилкой до однородной массы - должно получиться тесто, как густая сметана. Добавляем любые ягоды, у нам голубика. Переливаем в форму, застеленную пергаментом и отправляем в микроволновку на 11 минут при мощности 800–900 Вт. ☕Даем немного остыть, посыпаем сахарной пудрой и… наслаждаемся! Пирог получается немног

Делюсь рецептом быстрого шоколадного манника, который я выпекаю всего 9 минут. Подходящий рецепт, даже духовку включать не придётся, рекомендую взять на заметку, получается нежный, воздушный и очень очень вкусный. Готовится быстро и просто из доступных продуктов, которые всегда имеются под рукой А вот и отзывы от приготовивших эту вкусняшку ▼ 💬 "Невероятно вкусный манник!!!! Приготовила дома. Мои просто в восторге! Единственное, у меня нет микроволновой печи, и я готовила в электропечи при температуре 180°С минут 15-20. Но получилось обалденно. Огромное спасибо" 💬 "Добрый день! Сегодня приготовила манник по Вашему рецепту (первый раз готовлю выпечку в микроволновой печи у меня она на 800 Вт время выпечки заняло 12 минут)манник получился супер мне показалось даже пышнее и нежнее чем в духовке!!!Спасибо большое Вам за такой легкий и быстрый рецепт!!!Причем все ингредиенты смешивал мой 4 летний помощник моей задачей было только поставить все это в СВЧ" Рецепт: Сливочное масло -100 гр. Я