Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
📌 Абрикосовое варенье - густое, вкусное, ароматное
Хотите зимой вспоминать яркое и ароматное лето? Заготовьте вкусное варенье из спелых абрикосов на зиму. Зимой открыли баночку и все ахнули, как вкусно! Очищаем от косточек абрикосы, пересыпаем в большую кастрюлю (у меня кастрюля 5 л), так как во время варки будет подниматься пена. Пересыпаем абрикосы сахаром и аккуратно перемешиваем. В кастрюлю с абрикосами выжимаем сок из половинки лимона и оставляем на 1-1,5 часа, чтобы сахар немного намок. Кастрюлю ставим на плиту. Доводим до кипения. Аккуратно помешиваем, чтобы не подгорело. Когда варенье хорошо закипело, убавляем нагрев и варим 5 минут. Затем снимаем с огня. Оставляем остывать, прикрыв не плотно крышкой (можно до утра). За это время можно простерилизовать банки и крышки. Варенье остыло, пенка осела. Опять ставим на огонь, доводим до кипения и варим второй раз 5 минут. Перемешиваем осторожно, могут быть горячие брызги. Снимаем пенку и отключаем нагрев. Горячее варенье разливаем в стерилизованные банки и закрываем крышкой. Абрикосо
Показать еще
27 комментариев
281 раз поделились
4K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Не торт, а ещё вкуснее и проще: Кекс, который вы будете печь снова и снова...
Сегодня делюсь рецептом кекса, который мне прислала подписчица Алёна под названием «Австралийский». Откуда взялось такое имя — загадка, но сам рецепт настолько удачный, что он прочно обосновался на многих кухнях. Подходит и для спонтанных гостей, и для спокойного вечернего чаепития. А с шоколадной глазурью и кокосовой стружкой его смело можно подавать на день рождения вместо покупного торта. Почему я его так хвалю? Тесто готовится без хлопот, получается влажным и рассыпчатым одновременно. Глазурь застывает красивой корочкой. Кокос даёт приятный контраст. И всё это из того, что есть в холодильнике у любой хозяйки. Для теста: Для глазури и украшения: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Масло заранее нужно достать из холодильника, чтобы оно стало мягким или подтопить в СВЧ, 180 грамм, к мягкому маслу добавим 200 грамм сахарной пудры и взбиваем миксером до увеличения массы в объеме и пышности. Теперь вводим 3 яйца по одному, сначала добавили одно яйцо, вмешали его миксером затем следующее. Добавим ванил
Показать еще
27 комментариев
285 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
202
107
- Путь к добру38266 подписчиков
- И чё?16154 подписчика
- Лучшие мысли521503 подписчика
- ***В ГОСТЯХ У КОТА ВАСИЛИЯ***264 подписчика
- Ганцавіцкі тыдзень I ГАНЦЕВИЧИ I ГАНЦАВІЧЫ4656 подписчиков
Правая колонка