Влад Владимиров

​​САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ. Ингредиенты: • Огурцы 1кг. • Укроп 30гр. • Зелень 30гр. • Чеснок 4 зубчика • Сахар 100 гр. • Соль 30 гр. • Уксус 1 столовая ложка • Растительное масло 0.5 стакана • Перец черный молотый по вкусу • Перец острый стручковый по вкусу Приготовление: 1 Подготовьте ингредиенты. Растительное масло можно взять любое. Набор приправ и зелени вы можете изменять по своему вкусу. Огурцы и зелень хорошо вымойте и обсушите. Чеснок очистите от шелухи. 2 Укроп должен быть молодой и свежий, без цветений, иначе вкус салата получится уже другой, похожий больше на обычные маринованные огурцы, имейте это в виду! 3 У огурцов срежьте кончики с обеих стор