Отец надеялся, что сын пойдёт по его стопам и тоже станет работать пищевиком, однако у мальчика были совсем другие планы. В одиннадцатилетнем возрасте он вместе с другом оказывается в драмкружке, после первого же занятия в котором убеждает родителей, что будет артистом. Свою кинокарьеру наш сегодняшний герой начинает в шестидесятых и с выходом многосерийного фильма "Следствие ведут Знатоки" становится звездой всесоюзного масштаба. Сегодня 85 лет исполняется неподражаемому Леониду Каневскому! С жанром расследований у миллионов телезрителей Леонид Семёнович ассоциируется и по сей день уже благодаря передаче "Следствие вели…". Вспоминаем известные высказывания её несменного ведущего.
ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР
Теперь никогда не покупаю мороженое: 10 минут — и «Пломбир» готов, дешевле и даже без мороженицы и без льдинок
Попробуете раз и прилавок с мороженым в магазине будете обходить стороной.
Этот рецепт мороженого настолько прост, что оно не может не получиться и времени не более 10 минут уходит!
Готовим:
Беру 500 г сливок 33% жирности, можно брать и 23%. Но, чем жирнее, тем вкуснее! Сливки взбиваю обычным миксером, у меня уходит 5 минут. Не нужно добиваться стойких пиков.
Просто проведите ложкой, если «дорожка не заплывает», готово. Хитрость: чтобы сливки быстро взбились, их нужно очень хорошо охладить.
Добавляю 250 г сгущенки, по желанию ванилин.
На этом можно остановиться
Cупер-тесто на пельмени и вареники
Тесто получается замечательное! Называется «Чистые руки», так и получается-мука для посыпки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него!