Приветствую! Хорошая новость для тех, кто готовит уловы самостоятельно, либо просто любит готовить рыбу. Есть очень интересный и простой рецепт приготовления рыбы по-карельски.
Почему именно по-карельски, точно не знаю, но, вроде как, там готовят таким образом ряпушку. Однако, рецепт очень универсален и подойдет для приготовления плотвы, судака, окуня и другой рыбы.