Эту запеканку в нашей семье любят даже детишки.
Вкусная, полезная и низкокалорийная.
Можно на поздний ужин.
Ингредиенты:
- 500 грамм капусты
- 200 грамм фарша
- 2 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 1/2 луковицы и 1/2 моркови (овощи крупные)
- зелень, соль и перец по вкусу
- сыр твердый примерно 50-60 грамм
Приятного аппетита. Вкусного ужина.
Куриная печень, тушеная с картошкой
Куриная печень, тушеная с картошкой - готовится быстро, из доступных продуктов, а получается очень вкусно и питательно. За считанные минуты вы можете приготовить прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Однако, даже в таком простом блюде имеются свои тонкости. Время приготовления надо рассчитать так, чтобы картошка успела приготовиться и не была сырой, а печень не стала сухой. Поэтому обязательно учитывайте сорт картофеля, из которого вы готовите.
Для приготовления куриной печени, тушеной с картошкой, понадобится:
500 г куриной печени;
700 г картофеля;
150 г свиной грудинки;
1 морковь;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
соль, черный молотый пер