Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Слоеный яблочный пирог "Яблочные Рожки"
Сегодня готовлю слоёный яблочный пирог, который мы называем «Яблочные рожки». Пирог из сдобного дрожжевого теста, прослоенного штрейзельной крошкой. Пирог легко разбирается на порционные рожки с начинкой из яблок с корицей, он сдобный, нежный и очень-очень вкусный.
Мой авторский рецепт. Попробуйте приготовить!
Для теста на форму 30-35 см:
500 г муки
250 мл молока
7 г сухих дрожжей
40 г сливочного масла
30 г растительного масла
70 г сахара
0,5 ч. ложки соли
1 среднее яйцо
Для посыпки:
120 г сливочного масла
200 г сахара
150 г муки
Для начинки:
4-5 яблок
30 г сливочного масла
1 ч. ложка молотой корицы
1 небольшое яйцо для смазывания пирога ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В тёплом молоке растворяем сахар и соль. Сливочное масло растапливаем. Муку обязательно просеиваем. Всыпаем дрожжи в муку и хорошо размешиваем, чтобы дрожжи равномерно распределились по объёму. В центре мучной горки делаем лунку, вливаем тёплое молоко с солью и сахаром, растопленное сливочное масло и вбиваем яйцо. Всё смешиваем и з
Показать еще
669 комментариев
3.3K раз поделились
26K классов
Поделилась видео
0 комментариев
2 раза поделились
19 классов
Поделилась темой
869 комментариев
9.5K раз поделились
104K классов
- Класс
Поделилась заметкой
29 комментариев
234 раза поделились
1.4K классов
- Класс
01:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
144
14
- Уральские Пельмени516833 подписчика
- Добро пожаловать на Землю!729799 подписчиков
- п.Новосергеевка(Актюбинская облась)501 подписчик
- •●♥๑ஐ♥ღУ МЕНЯ ВСЁ ПРЕКРАСНО!ღ♥ஐ๑♥●•99532 подписчика
- Онлайнпрактикум.рф3857 подписчиков
Правая колонка