Наталья Худякова -(Епифанцева)

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!

Очень вкусные маринованные баклажаны
Баклажаны 2 шт
Соль
Вода
Крахмал 3 ст.л
Болгарский перец
Лук
Кинза
Оливковое масло 1 ст.л.
Кунжут
Острый соус 1 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Чеснок 1 зуб.
Растительное масло для жарки

Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку.

Начинка:
- Половина белокочанной капусты (среднего размера)
- 2 шт. репчатого лука
Тесто:
- 380 г пшеничной муки (2,5 стакана с горкой)
- 1 стакан тёплой воды (200 мл)
- 0,5 ст. ложки сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 0,5 ч. ложки соли
- 1,5 ст. ложки сахара
- 4 ст. ложки растительного масла
1. Приготовление начинки:
- Лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски и разрезаем еще на несколько