Катя Ходякова

Обычное яйцо. Мы видим его каждый день — на столе, в холодильнике, на полочке супермаркета. Такое простое, привычное, что мы редко задумываемся, насколько оно совершенно. А ведь стоит добавить капельку тепла и заботы, как под скорлупой произойдёт самое удивительное чудо этого мира — родится новая жизнь. Каждый день внутри яйца идёт грандиозная работа, невидимая снаружи. Сегодня мы приоткроем завесу тайны и разберёмся, как всего за 21 день из куриного яйца появляется настоящий живой цыплёнок. Ну что, готовы? Поскольку развитие птенца идёт независимо от организма матери, природе пришлось хорошенько подумать, как обеспечить зародыш всем необходимым. Поэтому, в самом начале развития, в организме мамы-курицы несколько дней подряд формируется яйцеклетка с огромным запасом питательных веществ. Из-за этого яйцеклетка птиц настолько большая, что её видно невооружённым глазом: у человека, например, её диаметр составляет около 0,1 миллиметра — разглядеть можно только в микроскоп. Диаметр же курин

Представьте картину: зверёк размером с крупного хорька стоит напротив индийской кобры. Змея раздувает капюшон, шипит и готова ударить. Один укус - и доза яда, способная убить десяток взрослых людей, хлынет в кровоток. Любое другое млекопитающее такого размера погибнет за полчаса. А мангуст? Он прыгает, уворачивается, провоцирует - и через несколько минут уходит с добычей в зубах. Как это вообще возможно? Есть популярный миф, что мангуст не умирает от укуса кобры, потому что у него есть врождённый иммунитет к змеиному яду. Так вот - это неправда. Реальная история куда интереснее любого мифа. В ней есть молекулярная биология, эволюционная гонка вооружений, генетические мутации и уникальная тактика боя. Для начала разберёмся с терминами. Когда говорят «иммунитет мангуста к яду», подразумевают, что его организм как-то уничтожает или нейтрализует токсин. Примерно так, как наши антитела справляются с вирусом гриппа: распознали чужака - уничтожили. У мангуста всё работает совсем по-другому