Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 09:06
Фильтр
Поделилась темой
02:25
Поделилась темой
Мама прислала очередной рецепт 
Соседка моей бабушки, грузинка, готовила очень вкусные баклажаны. Мне они всегда нравились. Я вообще люблю баклажаны в любом виде. Поэтому стараюсь записывать и пробовать все рецепты, какие только попадаются. Вот и у неё был рецепт баклажанов, маринованных на зиму. Я называю их «баклажаны по-грузински».
Для баклажанов:- Баклажаны — 10 кг (лучше молодые, с мелкой семечкой)
- Вода — для отваривания (соль для подсоленной воды)
Для начинки:
- Петрушка — 1 большой пучок
- Базилик — 1 большой пучок
- Укроп — 1 пучок
- Мята перечная — 1 пучок
- Чеснок — 1,5 кг
- Перец острый — 200–500 г (по вкусу, измельчить на мясорубке)
- Чабрец — по желанию
Для заливки (рассо
Поделилась темой
Суп за 20 минут, и свекровь будет в восторге!
К нам через 20 минут заходит свекровь в гости — нужно её хорошенько накормить, а времени в обрез. Значит, готовлю свою коронку!
Ингредиенты:- Пельмени – 400 г
- Плавленый сырок – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Душистый перец горошком – 3 шт.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Зелень – пучок
- Вода – 2,5 л
Приготовление:
1. Ставлю воду закипать вместе с душистым перцем и лаврушкой. Пока вода закипает, быстро мою овощи и очищаю их. Картошку нарезаю мелкими кубиками и отправляю в кастрюлю — пусть варится.
2. Тем временем делаю зажарку: мелко нарезанный лук обжариваю минутку на к
Поделилась темой
01:23
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
399
- ღ♥ஐ ღ♥ஐОльга Шариповарп. Ровное (Ровенский район)
- Марина ЧерноваМосква
- Петр Савельевг. Подольск (Московская область)
- Гульнара Пергалиеваг. Красный Кут (Краснокутский район)
- Константин ФеклистовМосква
62
- Инга на кухне1373533 подписчика
- Подарки Сувениры Гравировка566 подписчиков
- ❤️ Жизнь это загадка, любовь - счастье ❤️31586 подписчиков
- НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ948609 подписчиков
- Телеканал «ЗВЕЗДА»468134 подписчика