
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Малосольные помидоры с чесноком и укропом
Все привыкли к малосольным огурцам, но помидоры получаются не менее вкусными. Впервые увидела такие на столе у своей соседки по даче, конечно, узнала рецепт и теперь с удовольствием делаю сама. Помидоры солятся довольно быстро, в пакете, с добавлением укропа и чеснока, получается невероятно ароматно и вкусно, прекрасная закуска к повседневному столу. Снимать пробу можно уже через 6 часов, но лучше выдержать 12. Ингредиенты: Рецепт приготовления: Вначале подготовим «заправку» для помидоров. Укроп промываем, обсушиваем и измельчаем ножом. Укроп перекладываем в мисочку, добавляем чеснок через пресс или просто мелко рубим ножом. Всыпаем соль, сахар и специи. Теперь нужно, чтобы смесь пустила сок, удобнее всего воспользоваться специальной толкушкой. Хорошо перемешиваем. Теперь подготовим помидоры. Делаем сверху крестообразные надрезы ножом примерно до середины каждого помидора. Отверстия нужно заполнить укропно-чесночной заправкой. Наполнять помидоры нужно довольно плотно. Далее бере
Показать еще
2 комментария
20 раз поделились
387 классов
- Класс
поделилась публикацией
Малосольные помидоры с чесноком и укропом
Все привыкли к малосольным огурцам, но помидоры получаются не менее вкусными. Впервые увидела такие на столе у своей соседки по даче, конечно, узнала рецепт и теперь с удовольствием делаю сама. Помидоры солятся довольно быстро, в пакете, с добавлением укропа и чеснока, получается невероятно ароматно и вкусно, прекрасная закуска к повседневному столу. Снимать пробу можно уже через 6 часов, но лучше выдержать 12. Ингредиенты: Рецепт приготовления: Вначале подготовим «заправку» для помидоров. Укроп промываем, обсушиваем и измельчаем ножом. Укроп перекладываем в мисочку, добавляем чеснок через пресс или просто мелко рубим ножом. Всыпаем соль, сахар и специи. Теперь нужно, чтобы смесь пустила сок, удобнее всего воспользоваться специальной толкушкой. Хорошо перемешиваем. Теперь подготовим помидоры. Делаем сверху крестообразные надрезы ножом примерно до середины каждого помидора. Отверстия нужно заполнить укропно-чесночной заправкой. Наполнять помидоры нужно довольно плотно. Далее бере
Показать еще
2 комментария
20 раз поделились
387 классов
- Класс
Поделилась темой
Зимой все будут вас хвалить! Вкуснейшая аджика из кабачков. Готовьте сразу две партии
#аджикаПрошлым летом я решила поэкспериментировать с рецептом и приготовила аджику из кабачков. Результат превзошел все ожидания: аджика получилась настолько вкусной и оригинальной, что я пожалела, что сделала только одну партию. В этом году я решила исправить эту ошибку и поделиться этим замечательным рецептом с вами.
Ингредиенты (для приготовления 3,5 литров аджики):
Спелые помидоры — 1 кг
Кабачки — 2 кг
Красный болгарский перец — 1 кг
Морковь — 200 г
Томатная паста — 140 г
Чеснок — 4 зубчика
Луковица — 1 шт.
Перец чили — 1 средний
Соль — 30 г
Уксус — 80 мл
Сахар — 120 г
Подсолнечное масло — 120 мл
П
20 комментариев
147 раз поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
225
- Юлия Денисламоваг. Южноуральск (Челябинская область)
- Таня Чайниковаг. Троицк (Троицкий район)
- Михаил Рудневг. Южноуральск (Челябинская область)
18
- Хуторское поселение429 подписчиков
- КГБУЗ Октябрьская ЦРБ358 подписчиков
- Наш Челябинск145917 подписчиков
- ЖИЗНЬ ТАКАЯ127325 подписчиков
- Житейские истории8202 подписчика