Инкубатор — это устройство для вывода птенцов без участия наседки. Поголовье созревает и вылупляется в условиях, близких к естественным по температуре и влажности. Достичь этого позволяют нагревательные элементы, вентиляторы, влагомеры и системы переворачивания яиц. В одном аппарате по отдельности можно выводить птенцов разной птицы — курицы, индюшки и перепелов.