Левая колонка
Анжелика Приходько
Поделилась заметкой
00:38
139 комментариев
13K раз поделились
228K классов
Анжелика Приходько
Поделилась видео
00:52
10 комментариев
27K раз поделились
269K классов
Анжелика Приходько
Поделилась заметкой
02:19
2 комментария
2 раза поделились
12 классов
Анжелика Приходько
Поделилась темой
Эклеры
Молоко – 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 150 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 4 штуки.
Приготовление:
В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или постеленный пергаментом противень.Между полосками оставить расстояние 5 см.
У меня эклеры выпекались в разогретой духовке при 180 гр 30 минут (у Лены по рецепту всего 15 минут). Духовку при выпека
4 комментария
25 раз поделились
218 классов
Анжелика Приходько
Поделилась темой
Торт «Коровка»
Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке
Ингредиенты:
Для коржей:
Пшеничная мука — 280 г
Сливочное масло — 170 г
Сахар песок — 90 г
Очищенный несолёный арахис — 150 г
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель
Крем:
Жирная сметана — 450 г
Варёная сгущёнка — 450 г
Приготовление:
1) Арахис обжариваем на сухой сковороде; Затем измельчаем в блендере;
2) Масло комнатной температуры + сахар - хорошо взбиваем миксером на максимальной скорости;
3) Добавляем яйца и ещё раз перемешиваем;
4) Муку + разрыхлитель - перемешиваем и просеиваем в тесто; перемешиваем;
5) Затем вымешиваем тест
27 комментариев
156 раз поделились
1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья262
Все друзья111 подписчиков
Подарки
Группы48
- Детский сад № 4 "Малыш" г. Харцызска256 подписчиков
- Кабардинка приветствует вас13 подписчиков
- Мой Компьютер257981 подписчик
- Макеевка Объявления29231 подписчик