Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Острый салат на зиму "Манжо"
Салат «Манжо» съедается в нашей семье в первую очередь. Уж очень много у нас любителей "остренького". Его можно подавать в качестве закуски к любым рыбным, мясным блюдам, а также блюдам из птицы.Ингредиенты:
- Помидоры - 1,5 кг
- Баклажаны - 1 кг
- Сладкий перец - 1 кг
- Лук репчатый - 500 г
- Морковь - 150 г
- Растительное масло - 100 мл
- Сахар - 50 г
- Уксус - 50 мл
- Соль - 50 г
- Чеснок - 1 головка
- Острый перец - 1 шт.
- Перец черный молотый - 1 ч. ложка
1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук - соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке.
2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус,
57 комментариев
415 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась темой
Салат "Бакат" из баклажанов на зиму
Если вы любите зимой баловать себя и своих близких наивкуснейшими консервами с баклажанами, но не готовы тратить много времени на заготовку, то салат "Бакат" — это то, что вам нужно.Ингредиенты (на 3 баночки по 0,5 литра):
- Баклажаны - 1 кг.
- Помидоры - 1 кг.
- Перец болгарский - 0,5 кг.
- Морковь - 250 г.
- Чеснок - 1 головка
- Соль - 1 ст. л. (+1 ст. л. для баклажанов)
- Сахар - 3 ст. л.
- Красный молотый перец - 1 ч. л.
- Петрушка - 5 веточек
- Растительное масло - 120 мл.
- Уксус столовый 9% - 60 мл.
Приготовление:
- 1 кг баклажанов. Вымываем их и нарезаем кубиками размером примерно 1,5–2 см. Очищать баклажаны не нужно. Нарезанные баклажаны склад
3 комментария
230 раз поделились
955 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
121
- Саша МельниковМегион
- Тот ИсторияСанкт-Петербург
- Мукарама Галлямоваг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
62
- МОИ. ПЕРЕДЕЛКИ. РЕМОНТ ОДЕЖДЫ.117 подписчиков
- Алена Ковальчук865 подписчиков
- ПОЗДРАВЛЯЛКА59870 подписчиков
- Мой стиль DIY86265 подписчиков
- Подарки – это ОК4363482 подписчика
Правая колонка