Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Свернуть поиск

Мария Агаркова(Подольская)

Последний визит: 08:56

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Мария Агаркова(Подольская)

29 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Повторяю каждый год и не надоедает. Рецепт не сложный, но какая красота: закуска из баклажан на зиму

Эту закуску я делаю уже несколько лет подряд, и она никогда не приедается. Да, здесь есть небольшая стерилизация, но она того стоит. Зато результат — просто царская вещь: баклажаны в томатно-перечном соусе, с чесноком и зеленью. Зимой открываю банку — и сразу к картошке, к мясу или просто на хлеб. Объедение.

Ингредиенты
- баклажаны — 1 кг
- болгарский перец — 150 г
- помидоры — 300 г
- чеснок — 1 головка
- масло растительное — 20 г (плюс немного для обжарки баклажанов)
- соль — 1 ч. ложка
- сахар — 2 ст. ложки
- уксус 9% — 1 ст. ложка
- петрушка — небольшой пучок
Как я го

Повторяю каждый год и не надоедает. - 5371368368231

Мария Агаркова(Подольская)

21 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

«Золотой рецепт»: сладкие помидорки на зиму, которые исчезают первыми

Я перепробовала десяток рецептов маринованных помидоров. Но этот называю «золотым» — потому что гости всегда спрашивают рецепт, а банки улетают за вечер. Помидоры получаются плотные, сладкие, с пряной ноткой корицы и гвоздики. И даже те, кто не любит консервированные томаты, просят добавки.

Что беру на одну 3-литровую банку
- Помидоры — сколько войдёт (плотные, сливки или «сливка», не перезревшие)
- Соль — 2 ст. ложки
- Сахар — 5 ст. ложек
- Лимонная кислота — 1 ч. ложка
- Корица — на кончике ножа (или ¼ палочки)
- Гвоздика — 3–4 бутона
- Листья смородины — 2 шт.
- Вишнёвые листья — 2 шт.
- Хрен (лист) —

Мария Агаркова(Подольская)

10 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

ПЕЧЕНЬЕ "КАРМАНЧИКИ" С ТВОРОГОМ

Вкусное, нежное печенье с творожной начинкой. Простой рецепт печенья.
на ~ 18 штук:

Тесто:
- 100г сливочного масла
- 1 яйцо
- 80г сахара
- 100г сметаны
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- по щепотке соли и ванилина
~ 300г муки

Начинка:
- 200г творога
- 1 яйцо
- 30г манной крупы
- 30г сахара
- щепотка ванилина
Для теста в миске смешиваю яйцо, сахар, размягченное сливочное масло, сметану, соль и ванилин. Всыпаю немного муки, разрыхлитель и перемешиваю. Всыпаю остальную муку и замешиваю тесто. Убираю тесто в холодильник на 15-20 минут.
Для начинки смешать все ингредиенты.
Тесто раскатать и вырезать квадраты. По диагонали на одну сторону вы